ミシュランが愛する最高の昼食!ハカサン(Hakkasan)、上海のグルメ_外灘

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ミシュランも愛して
私と花婿もとても愛してる
ハカサン上海 Hakkasan Shanghai

7月、上海出張中本当においしく食べた記憶のおかげで
9月新郎上海出張
ハカサンをまた立ち寄ったんです。


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7月には昼頃訪問で
人たちがあまり多くない
静かな雰囲気だった。

9月の夕方時間に立ち寄ったら
音楽音がどんなに大袈裟か
少し騒々しい雰囲気
皆お酒一杯楽しみながら
中華料理を肴に食べるそんな雰囲気だったんです。

 

ハカサン上海 Hakkasan Shanghai

Hakkasan Shanghai Bund 18、5/F 18 Zhongshan Dong Yi Lu Shanghai 200002

 

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楽しい音楽に合わせて
楽しく酒を楽しむサンハイロン、上海ニーズ

木曜日の夜を楽しく楽しむ
彼らの姿が少しは新たました。

 

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その中に静かに車を飲むこと!

昼食は暖かい茶と食べたほうが
一番嬉しかったんですよ。


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Luxurious dim sum platter

 

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Dim sum platter

 

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Salt and pepper squid

 

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Stir-fry Australian Angus


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Crispy chilli prawn

 

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英国レストラン業界の大物 アラン・ヤウ(Alan Yau)
日本料理専門店-シングルさいごのわがまま(Wagamama)
フュージョン中国料理専門店ハカサン(Hakkasan)
点心とデザート専門店ヤウチャ(Yauacha)
タイ料理専門店副詞バイタイ(Busaba Eathai)
いくつかのレストランを相次いで成功させた
本当にすごい方です。

 

ロンドンでこの方のレストランである
ヤウチャ #ヤウチャ
副詞バイタイ #副詞バイタイ
二ヵ所を寄ったが、特にヤウチャ大ヒットちょーおすすめ!!!
副詞バイタイも悪くなかったほど
私が信じて求めるイランラやじさんのレストランの一つがハカサンです。


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